Die Kunden des Muhldorfer Kramers Franciscus Schmidt liessen ihre Einkaufe anschreiben: Die Schuldbucher geben daher Einblick in das Warensortiment, das von Strumpfen, Stoffen und Bandern bis hin zu Gewurzen und getrocknetem Fisch reichte. Schmidts Kunden waren vor allem Burger, Handwerker und Geistliche aus der Stadt und dem bayerischen Umland. Die 7000 Eintrage der "Strazza", die von 1684 bis 1687 geführt wurde, bilden die Grundlage dieser Studie zu Handel und Konsum, die fur das 17. Jahrhundert eine Forschungslucke schliesst.