Der Kurs ist so konzipiert, dass er ein grundlegendes Verständnis und Konzepte der praktischen organischen Chemie vermittelt. In diesem Kurs lernen die Studierenden, mit organischen Verbindungen zu arbeiten, indem sie diese gewinnen, identifizieren und umwandeln. Außerdem lernen sie zahlreiche Trenn- und Reinigungstechniken wie Filtration, Rekristallisation, Destillation, Chromatographie und Extraktion kennen. Sie werden mit Methoden zur Identifizierung unbekannter einfacher organischer Moleküle mit Hilfe physikalischer Mittel (wie Schmelzpunkt, Siedepunkte und Löslichkeitsbestimmung) und einfacher chemischer Tests vertraut gemacht.