Detox je v podstatě očista střeva i vnitřních orgánů změnou stravy. Nase těla se přirozeně detoxikují kazdý den. Tělo má svůj čistící systém, který neustále funguje - močí, stolicí, potem a dechem se neustále detoxikujeme. Přijímáme toxiny ze znečistění, chemikálií a potravinářských přísad, ale také z léků a tabáku. Ale nejhorsí znečistění si způsobujeme sami jedením nezdravého jídla nebo kombinací potravin, které pro nás nejsou dobré. Potrava zůstává nestrávená ve střevě, coz způsobuje její hnilobu, coz umozňuje síření toxinů do krevního oběhu přes střevní stěnu. Zatězuje ledviny a játra, jejichz úkolem je nás detoxikovat a tyto látky čistit. Při překrvení střev a vnitřních orgánů dochází v těle k různým nerovnováhám a můzete se cítit vyčerpaní, unavení, mít bolavé klouby a trpět nespavostí. V mnoha případech nutriční terapeuti doporučují nejprve provést detox před stanovením diagnózy, jen aby bylo snazsí zjistit, jaký je skutečný problém.