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Die Bierbrauerei: Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung / Edition 8
Barnes and Noble
Die Bierbrauerei: Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung / Edition 8
Current price: $175.00
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Die Bierbrauerei: Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung / Edition 8
Current price: $175.00
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Die lang erwartete, vollständig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sämtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bände "Malzbereitung" und "Würzebereitung". Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.