Cette étude a été réalisée pour élucider l'effet de différents niveaux d'ail (Allium sativum) et de graines noires (Nigella sativa) dans le régime alimentaire de la carpe commune Cyprinus carpio L. sur la performance productive, certains composants des protéines des cellules sanguines, la concentration de glucose, la concentration de cholestérol et la concentration de protéines totales dans le plasma sanguin. Cette étude a été réalisée pendant une période de 8 semaines après une période d'adaptation de 20 jours du 28 septembre 2013 au 23 novembre 2013 dans le laboratoire de poissons du Département de production animale, Faculté des sciences agricoles/ Université de Sulaimani, région du Kurdistan, Irak.