English summary: This book brings together fifteen articles that focus on the manufacture and reception of goldsmiths' works in the Gothic period. From the beginning of the thirteenth to the beginning of the sixteenth century, these studies help to illuminate and renew a focus on the precious arts of the Middle Ages in a geographic space that extends from England to Cyprus and from Catalonia to Prague. French description: Cet ouvrage rassemble quinze articles explorant les deux aspects, distincts mais imbriques, de la fabrication et de la reception des oeuvres d'orfevrerie a l'epoque gothique. Embrassant la periode qui va du debut du XIIIe au debut du XVIe siecle, ces etudes s'appuient tant sur les oeuvres elles-memes, qu'elles soient celebres ou peu connues, que sur les sources ecrites afin d'eclairer, sur un espace qui s'etend de l'Angleterre a Chypre et de la Catalogne a Prague, les attentes des commanditaires, le gout des elites, les usages de l'orfevrerie sacree ou profane, leur role respectif dans la mise en scene du pouvoir, la circulation des produits de luxe, les conditions de travail des orfevres, l'organisation des ateliers... Par la variete des auteurs (chercheurs jeunes ou confirmes, appartenant tant au monde des musees qu'a celui de l'Universite), de leurs questionnements et de leurs choix de methode, ce recueil s'inscrit dans un renouveau des etudes sur les arts precieux qu'il espere ainsi conforter.