Les normes de biosécurité visent à réduire le risque de transmission de micro-organismes à partir de sources d'infection reconnues dans les services de santé liés à des accidents dus à l'exposition au sang et aux liquides corporels. Le principe de base de la biosécurité est le suivant: je ne m'infecte pas et je n'infecte pas les autres. Il s'agit donc d'une doctrine de comportement visant à obtenir des attitudes et des comportements qui réduisent le risque pour le travailleur de la santé de contracter des infections sur le lieu de travail.