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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013: Monitoring
Barnes and Noble
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013: Monitoring
Current price: $39.99
![Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013: Monitoring](https://prodimage.images-bn.com/pimages/9783319146577_p0_v2_s600x595.jpg)
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013: Monitoring
Current price: $39.99
Size: Paperback
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Das Monitoring von Lebensmitteln wird dabei zweigeteilt durchgeführt: Zum einen werden jährlich zahlreiche Lebensmittel eines definierten Warenkorbes untersucht, zum anderen werden dazu ergänzend aktuelle stoff- bzw. lebensmittelbezogene Fragestellungen in Form von Projekten bearbeitet.