Las dietas veganas son altamente nutritivas al usar los mejores alimentos que ofrece la naturaleza en forma de deliciosas verduras, frutas, hierbas y granos. Estos alimentos son ricos en vitaminas y minerales y le dan al cuerpo toda lo que necesita. Este libro probará que la cocina vegana no es aburrida y te enseñará a hacer diferentes panqueques de verduras, deliciosos postres, variedad de "huevos revueltos" y algo más importante para aquellos que tienen un trabajo físicamente exigente o que van al gimnasio.