Í bókinni "Hraðað matlist: Örbylgjuuppskriftir fyrir byrjendur" lýsir Sigrún Mjöll Jónsdóttir fallegum sambandi Þess krafts sem örbylgjurnar hafa að bjóða. Hér er matlistin ekki bara um hraða, heldur einnig um ljúffengja, upplifanir og skapandi sköpunarferðir sem byggja á einföldum og ánægjulegum leiðarvísum. Sigrún Mjöll Jónsdóttir, höfundur bókarinnar og eldsjá örbylgjna, hefur lagt sitt hjarta í að leiða byrjendur í dásamlegan heim örbylgjna. Með bókinni sinni býður hún upp á kostgæfum hraða, hollustu og bragðrænni fjölbreytileika sem ekki verður að fækka. Bókin "Hraðað matlist: Örbylgjuuppskriftir fyrir byrjendur" er eins og stjörnukennd náttúruerslökkvi, sem auðvelt er að henda Þegar Þörf er á hraðaðri og snyrtilegri matargerð. Sigrún Mjöll vekur áhuga fyrir nýjum leiðum og hefur vakið Þörfina á Þessum hraðbirtu matarlistum sem næra líkamann og skemmta skapið.