Todos asumimos como evidente la relacion entre estados emocionales alterados y el malestar intestinal (mariposas en la tripa, nudo en el estomago...), lo que no es tan evidente es la misma relacion, pero en sentido opuesto. Hoy diversos estudios científicos documentan como el equilibrio bacteriano de nuestras entranas modula en gran parte el comportamiento, los estados de ánimo y las capacidades cognitivas. Nunca antes se había visto con tanta claridad la enorme verdad que encierra el aforismo "somos lo que comemos". Porque nunca antes se había visto tan meridianamente que el miedo, la ira, el amor, la felicidad, la serenidad... (en definitiva, lo que somos, lo que vivimos) son asunto de las vísceras, y que, quizás, en ellas habite y se exprese el esquivo subconsciente.