Depuis la dernière décennie, l'informatique en nuage est devenue un domaine de recherche officiel en informatique. Il s'agit de l'architecture de nouvelle génération pour les entreprises informatiques, qui a proliféré en raison des avantages qu'elle offre. L'informatique en nuage offre une solution pour réaliser une informatique efficace, évolutive et à faible coût. Elle favorise la mobilité d'accès, facilite la maintenance, l'évolutivité et l'opérabilité en termes de gestion et d'utilisation. En raison des services et des solutions qu'il propose, il offre à l'industrie une informatique de nouvelle génération qui est vulnérable à toute une série d'attaques connues et inconnues de la part d'attaquants. La sécurisation d'un environnement Cloud fiable est un problème sérieux qui nécessite une attention urgente. La taxonomie des attaques décrit les menaces existantes pour la sécurité de l'informatique en nuage, tandis que la taxonomie de la défense donne une classification des différentes contre-mesures qui peuvent être prises pour protéger l'environnement en nuage contre de telles attaques. Cette analyse permettra aux chercheurs, aux universitaires et à l'industrie de mieux comprendre les principes fondamentaux de l'informatique en nuage ainsi que les attaques existantes et les mécanismes de défense de la sécurité de l'informatique en nuage.