Bienvenidos a "Sabor Verde: Un Recetario Basado en Plantas" de María Gómez, una obra que te invita a explorar el maravilloso mundo de la cocina basada en plantas. María, una apasionada defensora de la alimentación saludable y sostenible, te guiará en un viaje culinario lleno de sabor y vitalidad. En "Sabor Verde", encontrarás una amplia variedad de recetas creativas y deliciosas que no solo satisfarán tu paladar, sino que también nutrirán tu cuerpo y el planeta. Desde platos reconfortantes hasta opciones frescas y llenas de color, este libro te inspirará a incorporar más alimentos de origen vegetal en tu dieta diaria. María Gómez comparte su experiencia y conocimientos sobre la alimentación basada en plantas de manera accesible y motivadora. Descubrirás cómo preparar comidas balanceadas, llenas de nutrientes esenciales, sin renunciar al sabor que amas. Ya seas un vegano comprometido, un omnívoro interesado en reducir su consumo de carne o alguien que simplemente busca nuevas y saludables opciones culinarias, "Sabor Verde" es la guía perfecta para ti. Las recetas están diseñadas para ser prácticas y deliciosas, lo que facilita la transición hacia una dieta más basada en plantas. Prepárate para experimentar una explosión de sabores frescos y vibrantes en cada plato que prepares con "Sabor Verde". María Gómez te demuestra que la cocina basada en plantas es más que una elección, es una aventura culinaria emocionante que enriquecerá tu vida y tu bienestar. Únete a la revolución verde con "Sabor Verde: Un Recetario Basado en Plantas" y descubre cómo la comida puede ser una expresión de amor por ti mismo y por el mundo que te rodea. ¡Empieza tu viaje hacia una alimentación más saludable y sostenible hoy mismo!