Món tráng miệng kem có cá tính. Kem ngọt từ từ nhỏ giọt từ muỗng đông lạnh sẽ biến thành một chiếc bánh hoặc nước sốt ngay khi chạm vào. Kem giàu chất béo bơ hấp thụ mùi hương và hương vị và đưa chúng đến mũi của bạn. Bất cứ thứ gì chạm vào kem đều trở nên đậm đà hơn, có hương vị hơn, được cảm nhận sâu sắc hơn. Hơn nữa, kem còn khuyến khích bạn tận hưởng khoảnh khắc hiện tại. Nó đang tan chảy và thay đổi từng giây - bạn phải chú ý đến nó, nếu không nó sẽ biến mất. Trong những trang này, bạn sẽ tìm thấy một số công thức nấu ăn chắc chắn mà bạn sẽ sử dụng đi sử dụng lại và điều chỉnh theo mùa, thực đơn hoặc ý thích của bạn. Mỗi món tráng miệng đều có hương vị và kết cấu tuyệt vời, đồng thời mỗi công thức đều được thiết kế riêng cho căn bếp gia đình. Mặc dù tôi sẽ không tuyên bố rằng mọi công thức trong cuốn sách này đều nhanh chóng và dễ dàng (mặc dù có nhiều công thức như vậy), nhưng tôi sẽ nói rằng chúng được sắp xếp hợp lý nhất có thể và kết quả thực sự xứng đáng với nỗ lực . Bạn có thể mặc chúng lên hoặc xuống, tùy thuộc vào cách bạn bày chúng ra hoặc loại kem bạn ăn kèm với chúng.