Negli ultimi trent'anni, il modello agro-esportativo basato su un nuovo pacchetto tecnologico fortemente dipendente dai fattori di produzione e che ha indotto un marcato processo di agropastorizzazione ha provocato una serie di conflitti ambientali, sociali e produttivi, che sembrano mostrare delle contraddizioni. Tra questi, le forme di uso del suolo nelle aree periurbane hanno ricevuto un'attenzione particolare a causa delle denunce sulla contaminazione e sugli effetti sanitari che le applicazioni agrochimiche potrebbero avere sulla popolazione che vive nell'IUR (Interfaccia Urbano-Rurale). L'IUR è un asse da affrontare in questa esperienza, poiché è un concetto teorico e lo spazio fisico in cui si verificano le tensioni che ci permettono di osservare i significati che si stanno articolando nella comunità: cosa si pensa di questo spazio (percezioni dei diversi attori), quali problemi rende visibili, come vengono proposti i nuovi processi socio-tecnici, quali problemi rende visibili, come vengono proposti i nuovi processi socio-tecnici.